Vidróczki csárda

A Vidróczki Csárda Mátraszentistván központjában található, ahol házias ételekkel várják kedves vendégeiket.

A Vidróczki csárda jellegzetes portája már a múlt század közepén is csárdaként üzemelt. Az étterem része a kockás abrosszal, a kandalló melletti nyereggel, alacsony gerendázatával, apró ablakaival olyan, mintha egy történelmi film díszletébe csöppennénk. A csárda elülsõ része már inkább a mai kor szellemében fogant, falán idõszaki kiállítás mutatja be a híres-hírhedt betyár életét. A szöveges ismertetõhöz jól illeszkednek a faragott életképek, melyek a betyár kalandos életének egy-egy állomását mutatják be. S hogy egészen „betyáros” hangulatban legyünk, a betérõket életnagyságú, faragott Vidróczki szobor fogadja. Az étterem bejáratát is parasztházaspár faragott alakja ékesíti, hamisítatlan hangulatot kölcsönözve a csárdának. F: gyopar-vendeghaz.hu